Pyszne słodycze z twarogu w 20 minut bez pieczenia. Dla tych Pań, które dbają o figurę.
17
Twaróg powinien stać się podstawą przy tworzeniu słodyczy dietetycznych. Jest to produkt smaczny i niedrogi, a do tego bardzo zdrowy. Do wyboru w sklepach mamy twarogi o różnej zawartości tłuszczu, dlatego każdorazowo możemy wybrać inną, bardziej nadającą się do danego dania.
Z twarogu można wykonać bardzo wiele słodkości, zachęcamy więc do eksperymentowania. Na początek proponujemy nasz przepis na deser z ciastek i twarogu
Przy jego wykonaniu pieczenie nie jest konieczne, a lista składników prezentuje się następująco:
twaróg – ok 0,5 kg
herbatniki – ok. 200 gram
orzechy – ok. 50 gr
cukier, wanilina, kakao – do smaku
do dekoracji (opcjonalnie) sezam, tarta czekolada, mielone orzechy włoskie lub wiórki kokosowe
Aby przygotować deser, na początku będziemy musieli zmiksować twaróg w blenderze. Następnie mielimy ciastka oraz orzechy. Łączymy je z twarogiem, a następnie dodajemy również cukier i wanilinę. Wszystko porządnie mieszamy.
Z tak przygotowanej masy uformować będziemy musieli niewielkie kuleczki. Jeśli chcemy, to po uformowaniu można obtoczyć je w składniku dekoracyjnym. Wyżej wymieniliśmy sezam, tartą czekoladę, orzechy lub wiórki kokosowe. Jest to jednak kwestia gustu – ważne jedynie, by dekoracja była odpowiednio zmielona lub drobno pokrojona.
Zachęcamy do przygotowania kilku rodzajów dekoracji i obtoczeniu każdej kulki w innej z nich. Zapewni to różnorodność smaków oraz poprawi wygląd deseru.
Po obtoczeniu kulek w dekoracji wystarczy włożyć je na godzinę do lodówki, by deser był już gotowy.