Uniwersalny przepis na ciasto ze słodkim lub słonym nadzieniem. Kolacja jak marzenie.
20
Ten wszechstronny przepis na ciasto pomoże Ci w przygotowaniu sycących przysmaków z dowolnym nadzieniem: mięsnym, grzybowym, owocowym itd.
Ciasto jest miękkie i delikatne. Dzięki temu błyskawicznie znika ze stołu!
Składniki
Jajko – 3 sztuki
Śmietana 18% – 300 g
Mąka pszenna – 120 g
Sól – 0,3 łyżeczki
Proszek do pieczenia – 10 g
Przygotowanie
Wymieszaj śmietanę, jajka, sól i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
Przesiej do miski mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszaj.
Aby upiec ciasto, posmaruj naczynie do pieczenia masłem, wylej na nie połowę ciasta, a następnie równomiernie umieść w na nim swoje ulubione nadzienie. Rozłóż resztę ciasta na wierzchu.
Piecz w 180 ° C przez około 35–40 minut.
Robiąc ciasto ze słodkim nadzieniem, dodaj cukier i wanilinę do bazy ciasta. A jeśli chcesz użyć jagód jako nadzienia, dodaj do nich trochę skrobi, aby ciasto nie stało się zbyt mokre. Smacznego!