Ciasto „Sen życia” -szybki pyszny deser dla zabieganych. Przygotujesz go w 10 min. Zdradzam przepis
Masz ochotę na smaczny deser domowej roboty, a nie masz zbyt wiele czasu? Mam coś dla Ciebie – przepis na pyszne ciasto, które przygotujesz w kilka chwil! Bardzo proste i pyszne ciasto „Sen Życia” – do przygotowania w 10 minut!
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 400g mleka skondensowanego
- 300g śmietany 30%
- 150g cukru
- 100g masła
- 2 jajka
- 2 łyżeczki kakao
- łyżeczka soku z cytryny
- pół łyżeczki sody
- czekolada gorzka – do smaku
Przygotowanie
Roztop masło i wymieszaj je z jajkami oraz skondensowanym mlekiem. Wsyp mąkę i dodaj sodę wymieszaną z sokiem z cytryny, zagnieć ciasto.
Gotowe ciasto podziel na trzy części, do jednej z nich dodaj kakao. Każdą z części rozwałkuj i uformuj na wymiar blachy do pieczenia. Wyłóż formę papierem do pieczenia i wysmaruj masłem, rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wstaw do niego ciasto na około 30 minut, co jakiś czas sprawdzaj czy ciasto jest już gotowe za pomocą wykałaczki lub zapałki.
Dodaj cukier do śmietany i ubijaj je mikserem przez 5 minut. Upieczone ciasto wysmaruj kremem, gdy będzie jeszcze ciepłe, staraj się nie dawać go zbyt dużo, tak, by się wchłaniał, zamiast wyciekać. Układaj ciasto warstwami, na przemian z ubitą śmietaną.