Przepis na ciasto z brzoskwiniami i kremem waniliowym. nie przegap przepisu, w sklepie czegoś tak dobrego nie kupisz
829
Dziś mam dla Was wyjątkowy przepis na pyszne ciasto z brzoskwiniami i delikatnym kremem waniliowym.
To idealny deser na każdą okazję, który zachwyci swoim smakiem i prostotą przygotowania. Jeśli lubicie owocowe wypieki, ten przepis z pewnością przypadnie Wam do gustu! Zaczynajmy!
Składniki na ciasto:
140 g masła
1 jajko
100 g cukru
10 g cukru waniliowego
starta skórka z pomarańczy
300 g mąki
10 g proszku do pieczenia (forma o średnicy 25-26 cm)
Składniki na krem:
500 ml mleka
1 żółtko
10 g cukru waniliowego
4 łyżki cukru
5 łyżek skrobi kukurydzianej
50 ml soku pomarańczowego
150 ml słodzonej śmietanki do ubijania
200 g brzoskwiń w syropie
Dodatkowe składniki:
Dżem (do dekoracji)
Cukier puder (do posypania)
Przygotowanie:
Nagrzej piekarnik do 180°C.
Ubij masło z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodaj jajko i startą skórkę pomarańczową, a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Wyłóż ciasto do formy i piecz przez około 25 minut, aż będzie złociste.
W międzyczasie przygotuj krem: w garnku podgrzej mleko, dodaj cukier waniliowy, cukier, żółtko oraz skrobię kukurydzianą. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż masa zgęstnieje. Następnie dodaj sok pomarańczowy i odstaw do wystudzenia.
Ubij śmietankę na sztywno, a po ostygnięciu kremu, delikatnie ją wmieszaj.
Na upieczone ciasto wyłóż krem waniliowy, a na wierzch ułóż kawałki brzoskwiń. Możesz dodać dżem lub posypać cukrem pudrem według uznania.
Powodzenia dla wszystkich, którzy zdecydują się wypróbować ten przepis! Smacznego!