Zaskocz gości tą domową roladą z kurczaka. Hit każdej imprezy
20
Jeśli chcesz przygotować oryginalny i zdrowy obiad z łatwo dostępnych składników, ten przepis będzie dla Ciebie idealny. Poniżej znajdziesz sprawdzony przepis na smakowitą roladę z kurczaka, która podbije serca i podniebienia całej rodziny. Co więcej, potrawa nie jest trudna ani kosztowna do przygotowania.
Składniki:
1kg filetu z kurczaka
30g żelatyny
3 ząbki czosnku
2 szczypty słodkiej papryki mielonej
pół pęczka pietruszki
pół pęczka kopru
sól i czarny pieprz mielony (do smaku)
pomidor, ogórek lub ziarna granatu (opcjonalnie)
Potrzebny Ci będzie także rękaw do pieczenia.
Przygotowanie:
Nagrzej piekarnik do 180°C. Pokrój filet na małe kawałki i przełóż do głębokiej miski. Dodaj paprykę, pieprz i sól. Posiekaj czosnek i zioła i dodaj do mięsa razem z żelatyną. Wszystko dokładnie wymieszaj. Teraz możesz dodać przygotowane warzywa lub owoce.
Następnie przełóż do rękawa do pieczenia tak, by ten ciasno przylegał do mięsa. Zamknij brzegi rękawa klipsami. Piecz potrawę w nagrzanym piekarniku przez 50 minut. Pozostaw do ostygnięcia, po czym włóż do lodówki na co najmniej trzy godziny.
Do rolady możesz też dodać także inne owoce lub warzywa, aby dodać potrawie niepowtarzalny smak. Smacznego!
