Jajka roztrzep i dodaj do nich roztopione wcześniej masło. Wymieszaj ze sobą cukier i cukier waniliowy. Powoli dodawaj mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia.
Jabłka pokrój w kosteczkę i dodaj do reszty składników. Przygotuj blachę, rozłóż na niej pergamin, a następnie wykładaj łyżką ciasto. Zachowaj między ciastkami około 5cm odległości.