Ten przepis na klopsiki z ziemniakami powinna poznać każda gospodyni. Idealny pomysł na pyszny obiad.
Klopsiki w sosie pomidorowym z dodatkiem ziemniaków to idealny pomysł na obiad, gdyż jest on zdrowy i sycący. Dodatkowym atutem jest łatwość i szybkość w przygotowaniu.
Wszystkie produkty są łatwo dostępne i oprócz tego tanie. Do przygotowania klopsów potrzebne jest:
- mięso mielone 400 g
- bułka namoczona w zimnym mleku 1 sztuka
- cebula posiekana 1 sztuka
- czosnek 2 sztuki
- mąka 2 łyżki stołowe
- jajko 2 sztuki
- przyprawy wedle uznania
Składniki do przygotowania sosu:
- ketchup 1 łyżka
- śmietana 2 łyżki
- woda 0,5 szklanki
- sól i pieprz
Dodatkowo potrzebne są ziemniaki.
Z przygotowanych składników przyrządź mięso mielone, które następnie należy uformować w kształt klopsów. Obtocz je w mące, a następnie ułóż wzdłuż wysmarowanej formy do pieczenia.
Na jej środek dodaj w połowie ugotowane ziemniaki i włóż do piekarnika na 15 minut. Należy je piec w 200 stopniach. W między czasie połącz wszystkie składniki na sos.