Pomysł na szybki obiad lub kolację – Pyszne naleśniki bałkańskie. Raz dwa i gotowe. Oto przepis

Bałkański ser pokrój na kawałeczki i rozetrzyj dokładnie widelcem.

W dużej misce wymieszaj roztarty ser, starty twardy ser, mleko jajka oraz posiekaną pietruszkę i szczypiorek. Następnie dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia.