Ziemniaki obierz, pokrój na mniejsze kawałki i włóż do garnka z wodą.
Gotuj do miękkości i ugnieć na puree. Dodaj posiekaną natkę pietruszki, starty ser, skrobię kukurydzianą i sól.
Wszystko dobrze wymieszaj, aż powstanie zwarte ciasto. Jeśli po wymieszaniu ciasto przykleja się do dłoni, dodaj więcej skrobi. Teraz uformuj z masy średniej grubości paluszki.
Posmaruj naczynie do pieczenia olejem i ułóż na nim przekąski. Je również delikatnie posmaruj olejem i piecz na złoty kolor.