Szybki przepis na zdrową i smaczną sałatkę z marchewki. Dzięki niej stracisz na wadze.
Pełnia koloru i witamin w jednym posiłku? To możliwe! Połącz ze sobą świeżą, chrupiącą marchew wraz z twarogiem oraz pachnącymi ziołami.
Ta surówka będzie idealnym dodatkiem do dania głównego, ale sprawdzi się również jako przekąska na lunch czy propozycja na kolację. Posiłek z pewnością docenią osoby dbające o dobrą wagę i ceniące zdrową żywność. Ten przepis gwarantuje nie tylko świetny smak, ale zapewnia też dużą dawkę energii!
Składniki:
- 150 świeżego twarogu
- 150 świeżej marchwi
- 20 g pietruszki, szczypiorku lub kopru
- mała cebulka dymka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól do smaku
Przygotowanie:
Marchewkę starannie umyj, obierz i zetrzyj na tarce (najlepiej grube oczka). Twarożek dokładnie rozgnieć widelcem, by pozbyć się grudek oraz uzyskać jednolitą masę.
Dodaj go do marchewki. Całość dopraw solą, wsyp poszatkowane zioła, cebulkę i wlej łyżkę oliwy z oliwek. Całość przemieszaj. To wszystko!