Dodatkowo:
Wymieszaj letnie mleko, drożdże, łyżeczkę cukru i łyżeczkę mąki. Połącz dłońmi margarynę z mąką. Dodaj zaczyn z drożdżami, jajka, sól, ser i wymieszaj ciasto.
Stopniowo dodawaj śmietanę. Pozostaw w ciepłym miejscu na 1 godzinę. Po tym czasie rozwałkuj je na grubość palca. Następnie złóż w kwadrat i odstaw na 20 minut. Następnie rozwałkuj ponownie na tę samą grubość.
Wytnij z niego okrągłe bułeczki, umieść je na papierze do pieczenia. Posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp serem lub sezamem. Piecz 20 minut w 200 stopniach.