Zaskocz się, jak szybko i soczyście możesz zrobić szarlotkę – Oto przepis, który musisz wypróbować.
Zachwycająca i soczysta szarlotka, którą przygotujesz błyskawicznie, czeka, byś jej spróbował.
Soczystość i niepowtarzalny, słodki smak zawdzięcza tajemniczemu składnikowi – słodkiemu syropowi, dodając jej niezwykłą wilgotność. Ten prosty przepis jest idealny, jeśli dysponujesz wolnymi 10 minutami – koniecznie go wypróbuj.
Oto co będzie potrzebne:
- Masło do smarowania formy
- Forma do pieczenia o średnicy 18 cm
Składniki na ciasto:
- 1 szklanka mąki
- 0,5 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 szklanki oleju roślinnego
- 2 jajka
- 2 jabłka
- 1 łyżeczka cynamonu
Składniki na syrop:
- 3 łyżki masła
- 2 łyżki stołowe cukru
- 100 ml mleka
Instrukcje przygotowania:
Rozpocznij od połączenia suchych składników. W jednym naczyniu wymieszaj przesianą mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Następnie dodaj do nich olej roślinny oraz jajka, mieszając, aż masa stanie się jednolita i gładka. Jabłka obierz, pokrój w kostkę i włącz do ciasta wraz z cynamonem, dokładnie mieszając. Formę do pieczenia przygotuj, smarując masłem lub wykładając papierem do pieczenia. Ciasto piecz w temperaturze 190°C przez 30 minut.
W międzyczasie przygotuj syrop. Na średnim ogniu rozpuść masło, dodaj mleko oraz cukier, ciągle mieszając, aż cukier się rozpuści. Upieczone ciasto nakłuj widelcem lub wykałaczką i obficie polej przygotowanym syropem. Pozostaw na chwilę, aby syrop wsiąkł, a następnie wyjmij deser z formy i podawaj.