Ten przepis na eliksir z buraka to klucz do długowieczności – sprawdź, dlaczego tak wielu go chwali.
Eliksir z buraków dla długowieczności – sposób przyrządzania
Jedno z najzdrowszych warzyw na świecie, burak, jest bogaty w minerały i przeciwutleniacze, które przewyższają inne warzywa. Jego dostępność i niska cena czynią go cennym skarbem, który warto wykorzystać.
Składniki:
- 2 jabłka
- 3 sztuki czerwonego buraka
- 2 sztuki limonki lub cytryny
- 7 młodych marchewek
- 10 cm imbiru
Instrukcje:
Buraki i łodygi zalej lekko octem i ciepłą wodą. Starannie ubij w tym roztworze. Następnie wodę odsącz i powtórz mycie tylko czystą wodą. Pozostałe owoce i warzywa również dokładnie umyj.
Obierz buraki, usuń rdzeń i pokrój w grubszą kostkę. Podobnie przygotuj marchewkę, imbir i jabłka, przy czym jabłka pozostaw w skórce, usuwając jedynie rdzeń. Limonki lub cytryny obierz tak, by usunąć białe, gorzkie części. Pokrój miąższ w ćwiartki.
Wszystkie przygotowane składniki, w tym buraczaną pulpę, umieść w sokowirówce i przyrządź mieszany sok. Jeśli brak sokowirówki, zblenduj na gładkie puree i przecedź przez sitko, zachowując stałe części do innych potraw, jak ciasta czy placki.
Gotowy sok przechowuj w lodówce i pij według potrzeb. Ten napój odświeży Cię, dostarczając obfitości witamin i minerałów. Regularne picie przyniesie ulgę w dolegliwościach, poprawi wygląd skóry, włosów, paznokci i ogólne samopoczucie. Długowieczność stanie się Twoja.
