Przepis na zapiekankę z kurczaka, który podbił moje serce. Szybko, soczyście i bardzo smacznie!

Prosty przepis na najbardziej soczyste pieczone piersi z kurczaka. Te danie pokocha cała rodzina! Możesz je przyrządzić na uroczyste spotkania takie jak urodziny, impreza w gronie przyjaciół czy święta. Wygląda bardzo apetycznie, a smakuje obłędnie!

Potrzebujesz:

  • 800 g piersi z kurczaka
  • 1 cebula
  • 1 pomidor
  • 4 jajka
  • 5 łyżek śmietany
  • 100 g twardego sera + 100 g do posypania
  • sól, mielony czarny pieprz, zioła do smaku

Przygotowanie:

Umyj i osusz mięso, pokrój na małe kawałki. W osobnej misce wymieszaj jajka ze śmietaną, dopraw solą i dobrze wymieszaj. Zalej kawałki kurczaka tą mieszaniną.

Dodaj 100 g startego sera i ponownie wymieszaj. Wyłóż blachę papierem do pieczenia, ułóż w niej kurczaka, a na nim przygotowaną masę. Cebulę obierz, pokrój w cienkie krążki i połóż na mięsie. Następnie połóż koła pomidorów.

Piecz przez 20 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 ° C. Następnie posyp warstwą startego sera i piecz przez kolejne 15 minut.

Gotowe. Pokrój i podawaj do stołu np. z dodatkiem sałatki ze świeżych warzyw. Życzę smacznego!

error: Treść zabezpieczona !!