Warto sięgnąć po klasyczne, sprawdzone przepisy, nieznacznie je modyfikując, by uzyskać pyszne słodkości w mniej niż kwadrans.
Choć melbę wymyślił francuski szef kuchni, to największą popularność deser ten zyskał po drugiej stronie oceanu, w Stanach Zjednoczonych. Nietrudno zrozumieć, z czego wynika fenomen tego deseru.
Brzoskwinie pokrój na mniejsze cząstki i razem z malinami umieść w rondelku, dodając łyżkę masła. Całość smaż przez chwilę, aż owoce delikatnie zmiękną i równomiernie się podgrzeją.
Śmietanę ubij z cukrem pudrem (zamiast śmietany możesz użyć lodów). Owoce układaj w pucharkach na przemian z masą śmietanową, na koniec posyp orzechami. Gotowe!