Przepis na rybkę pod pierzyną – Tak proste, a takie smaczne. Każda gospodyni musi znać ten przepis

Najpierw bierzemy cały kilogram łososia i sprawdzamy, czy nie ma ości. Jeśli jakieś się pojawią, należy usunąć je pęsetą. Blachę przykrywamy folią do pieczenia i na niej kładziemy rybę. Filet należy posolić i popieprzyć do smaku.

Kolejnym krokiem jest obieranie cebuli i pokrojenie jej w bardzo cienki plasterki. Tak pokrojoną cebulę rozkładamy na całej powierzchni łososia.

Potem musimy wymieszać majonez z sokiem z cytryny, musztarda oraz posiekanym czosnkiem. Tak uzyskaną masę rozkładamy na cebuli i delikatnie rozprowadzamy.