1 szklanka jogurtu, ser i 20 minut w piekarniku: Niesamowicie szybkie i smaczne bułeczki zamiast tych ze sklepu!

Jogurt, olej i wodę wlej do miski, dodaj białko, sok z cytryny, sól, cukier i dokładnie wymieszaj trzepaczką. Dodaj proszek do pieczenia, a następnie wsyp przesianą mąkę. Wymieszaj, na koniec dodaj jeszcze miękkie masło i wyrób gładkie ciasto. Przełóż do miski i przykryj bawełnianym ręcznikiem na 10 minut.

W międzyczasie posiekaj świeże zioła i wymieszaj z serkiem kanapkowym – według uznania możesz wybrać inny rodzaj nadzienia. Następnie uformuj ciasto w długi rulon i podziel równo na mniejsze kawałki.

Następnie poklei kulki z ciasta uformuj w placek, na jego brzegu ułóż nadzienie i zawiń jak na zdjęciu poniżej.

Bułeczki połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmaruj roztrzepanym żółtkiem wymieszanym z łyżką oleju i posyp bułeczki sezamem.

Piecz około  20 minut w temperaturze 180 ° C . Gotowe. Życzę smacznego!