Warto robić słodkości samemu, jeśli chce się jeść zdrowiej. Włoskie ciasto świetnie nadaje się do kawy i innych napojów. Przepis.

Zacznij od przygotowania włoskiego ciasta. Wymieszaj pozostały cukier z żółtkami. Kontynuuj ubijanie masy, aż stanie się prawie biała.

W mikrofalówce rozpuść masło. Połowę mieszanki wymieszaj z masłem, gdy już lekko ostygnie.

Mleko wymieszaj z mieszanką, a następnie dodaj do miski.

Teraz czas na włączenie do ciasta mąki pszennej, proszku do pieczenia i jajka. Wymieszaj wszystko jeszcze raz, aż ciasto będzie gładkie.