Pyszny chrupiący kurczak dzięki specjalnej marynacie – Zdradzamy sekret szefów kuchni.
Tu przy pomocy blendera wymieszaj takie składniki jak parę gałązek mięty i kolendry, ząbek czosnku, odrobinę świeżego imbiru, trochę papryki chili, a także sok z limonki. Do mieszaniny dodaj masło oraz sól i pieprz do smaku.
Mieszanką natrzyj kurczaka zarówno od strony zewnętrznej jak i od środka. Przygotowane mięso pozostaw w lodówce na 4 godziny, by przeszło aromatem ziół i przypraw.