Smaczna kapusta kiszona w 3 dni. Unikalny przepis od mojej babci. Już nie zjem sklepowej

Na początku przygotuj solankę. Do 0,5 litra wrzącej wody dodaj sól i wymieszaj. Następnie doprowadź do ponownego wrzenia, po czym całkowicie ją ostudź.

Kapustę oraz marchewkę posiekaj na małe paski.

Na dnie słoika połóż liść laurowy. Następnie połóż warstwę kapusty, a na nią marchew. Układaj naprzemiennie warstwy warzyw oraz je ugniataj.